Suncraft Senzo Damascus Black Santoku 17cm
Senzo Damascus Black-sarjan veitsien terissä on 33 kerrosta. Leikkaavan ytimen päälle on taottu 32 kerrosta ruostumatonta Damascus terästä perinteisellä japanilaisella kerrostaontamenetelmällä. Tämä tekee terästä erittäin lujan ja kestävän.
Leikkaava ydin on japanilaista kovaa VG10-terästä. Kovuus Rockwell asteikolla on 60 HRC ja terävyys ja sen kesto on huippuluokkaa.
Valmistettu Japanissa.
Kuvaus
Senzo Damascus Black-sarjan veitsissä kahvat ovat mustanruskeaa pakkapuuta.Tässä Black Damascus-sarjan veitsien terissä on syvempi ja tummempi kuviointi verrattuna muihin damascus-sarjan veitsiin. Jokaisessa terässä on yksilöllinen kuviointi.
Terän lappeen pinnan vasarointikuvio vähentää leikatessa viipaleen tarttumista terään koska tartuntapintaa on vähemmän,
Veitsen kokonaispituus: 297 mm, terän pituus: 167 mm, veitsen paino: 145 g
Toimitetaan omassa lahjapakkauksessa.
